Κεμπάπ

Κεμπάπ

(80gr - 100gr)

Διατίθεται

frozen Κατεψυγμένος

Καρυκευμένος κιμάς με μπαχαρικά που έχει μορφοποιηθεί σε μακρόστενο σχήμα (δαχτύλου) και έχει περαστεί ή όχι, σε όλο του το μήκος, σε ξυλάκι (καλαμάκι).

pig

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  • Κεμπάπ (Χωρίς καλαμάκι)  80gr
  • Κεμπάπ (Με καλαμάκι)  100gr

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/NUTRITION FACTS:ανά 100 g/ per 100g%ΠΠΑ* ανά 100g/% RI* per 100g
Ενέργεια/Energy

1134/271

14

Συνολικά λιπαρά/Total fat

22

32

εκ των οποίων κορεσμένα/of which saturates

10

50

Υδατάνθρακες/Carbohydrate

3

1,3

εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars1

0,6

Εδώδιμες ίνες/Dietary fibres0,2
Πρωτεΐνες/Protein1225
Αλάτι/Salt, (EK 1169/2011 sodium *2.5)

3

46

*ΠΠΑ: Προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400 kj/2000 kcal)/*RI: Reference intake of an average adult (8400 kJ/ 2000 kcal).

Ποιοτικό βόειο και πρόβειο κρέας με ποικιλία μπαχαρικών και πλούιο άρωμα μυρωδικών που προσφέρουν μια ιδιαίτερη γεύση στο προιόν. 

Περιέχει: γλουτένη, σόγια.

Πιθανόν να περιέχει ίχνη από : μουστάρδα, λακτόζη, αυγό, σέλινο.

Το κατεψυγμένο προϊόν διατηρείται σε θερμοκρασία κατάψυξης (-18 °C ) για 1 έτος.

Αν το κατεψυγμένο προϊόν αποψυχθεί, να μην επανακαταψύχεται.

Ανάλογα με τη μέθοδο ψησίματος και την ένταση της φωτιάς.

Προτείνονται τα παρακάτω tips: 

1. Η φωτιά πρέπει να είναι μέτρια προς δυνατή.

2. Αν χρησιμοποιήσετε σουβλάκια από ξύλο μουσκέψτε τα γιατί αλλιώς θα καούν και δεν θα μπορείτε να τα γυρίσετε.

3. Μην παραψήσετε τα κεμπάπ σας ή μην τα ψήσετε σε πολύ δυνατή φωτιά γιατί θα στεγνώσουν και μπορεί να καούν.

4. Αφήστε χώρο ανάμεσα στα κεμπάπ όταν τα τοποθετήσετε στη σχάρα για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ψήσιμο.

5. Γυρίζετε τα κεμπάπ σας συχνά κατά τη διάρκεια του ψησίματος ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές. Περίπου χρειάζονται 8-10 λεπτά γυρίζοντάς τα και ανάλογα πάντα με το πάχος τους.

6. Σερβίρετε τα κεμπάπ ζεστά όσο μένουν χάνουν τα ζουμιά τους παγώνει το λίπος και σκληραίνουν.

Βάρος/Τεμάχιο Τεμάχια /ΚΒ Κιλά / ΚΒ ΚΒ / Σειρά Σειρές / Παλέτα ΚΒ / Παλέτα







80 (χωρις καλαμακι)

50

4,0

14

13

182







100gr (με καλαμακι)

707,0814

112

Αναφέρεται σε Europallet.